Dz.U. 2014 poz. 965 · Rozporządzenie · akt posiada tekst jednolity

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 czerwca 2014 r. w sprawie wykazu badań laboratoryjnych, których wyniki są wykorzystywane do celów kontroli urzędowej

Na podstawie art. 25f ust. 10 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 2010 r. Nr 112, poz. 744, z 2011 r. Nr 54, poz. 278 oraz z 2014 r. poz. 29) zarządza się, co następuje:

↗

§ 1. ↗

Ustala się wykaz badań laboratoryjnych przeprowadzanych w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego oraz produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego lub produktów pochodnych przez podmioty prowadzące działalność określoną w przepisach o:

- w przypadku gdy wyniki tych badań są wykorzystywane dla celów kontroli urzędowej, stanowiący załącznik do rozporządzenia.

ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt,

produktach pochodzenia zwierzęcego

§ 2. ↗

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Załącznik - Wykaz badań laboratoryjnych przeprowadzanych w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego oraz produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego lub produktów pochodnych ↗

Badania laboratoryjne przeprowadzane w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego - mleka surowego w kierunku:

ogólnej liczby bakterii;

liczby komórek somatycznych;

pozostałości substancji przeciwbakteryjnych.

Badania laboratoryjne przeprowadzane w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego lub produktów pochodnych w kierunku:

obecności Salmonella ;

liczby Escherichia coli ;

liczby Enterobacteriaceae (enterobakterii);

obecności Clostridium perfringens ;

zawartości tlenku wapnia;

zawartości GTH (trójhaptenianu glicerolu);

gatunkowości przetworzonego białka zwierzęcego;

zawartości zanieczyszczeń stałych w tłuszczach paszowych;

masy cząsteczkowej hydrolizatów białkowych.